這筆投資將用於加速Momofuku Goods的使命,使家庭烹飪變得更有趣、更令人愉快和更美味。
紐約,2023年9月6日—— Momofuku Goods,由大衛·張、瑪格麗特·馬里斯卡爾以及Momofuku背後的團隊創立的一條餐廳級食品雜貨線,今天宣佈獲得了一筆新的1,150萬美元融資,由領先的消費者增長股權公司Alliance Consumer Growth(“ACG”)牽頭。ACG在此輪融資中加入了現有的Momofuku Goods投資者Siddhi Capital。這筆新的投資將幫助該公司進一步加速其熱門產品在全國的擴張。
“Alliance Consumer Growth在支持後來成為標誌性品牌的消費品牌方面擁有非凡的往績記錄,我們很高興他們看到Momofuku Goods具有類似的潛力,”Momofuku Goods聯合創始人兼首席執行官以及Momofuku的首席執行官瑪格麗特·薩巴·馬里斯卡爾說。 “在我們繼續探索消費包裝品的世界時,我們很感謝ACG的專業知識以及Siddhi的支持。”
Momofuku Goods成立於2019年,並於2020年從Momofuku分拆出來,其目標是通過為家庭廚師提供讓烹飪更有趣、更令人愉快和更美味的餐廳級口味來重新定義美國的配料櫃。其畅销產品Chili Crunch於2020年4月發布時有2萬人的等待名單。
如今,Momofuku Goods包括Chili Crunch的其他版本、暢銷的麵條、例如醬油和米醋等液體以及調味鹽——所有這些都源於與Momofuku品牌相關的大膽口味。除了蓬勃發展的直接面向消費者業務外,該品牌還可以在包括Target、Whole Foods、Wegmans在內的3,500多家商店以及成千上萬的獨立零售商中找到。
“Momofuku Goods是食品領域中最激動人心的新興品牌之一。在我們看來,它是該類別中最真實、最值得信賴的品牌,因為大衛·張作為這一代最傑出的廚師之一的角色,以及該公司作為深受喜愛的餐廳的傳奇,“Alliance Consumer Growth聯合創始人喬什·戈爾丁說。”全國各地的雜貨消費者剛剛開始發現Momofuku的非常美味和真實的產品,這些產品使家庭廚師能夠在幾分鐘內做出餐廳質量的食物。我們很高興能夠與大衛、瑪格麗特以及了不起的Momofuku Goods團隊一起踏上這段旅程。”
關於Momofuku GoodsMomofuku Goods旨在用餐廳級口味重新想象美國的配料櫃,使烹飪變得更有趣、更令人愉快和更美味。由大衛·張、瑪格麗特·馬里斯卡爾和Momofuku背後的團隊創建,所有Momofuku Goods產品都源於該集團餐廳中使用的口味和技巧。產品包括其Chili Crunches、風乾麵條、醬油和調味鹽等,所有這些產品都可以在全國2,000多家門店以及網上零售商找到。要了解更多信息並購買該產品線,請訪問shop.momofuku.com。
關於Alliance Consumer GrowthAlliance Consumer Growth(“ACG”)是一家領先的增長股權公司,為有前途的新興消費品牌和零售品牌提供資本和增值合作關係。自2011年成立以來,ACG在發現和支持過去十年中一些最具破壞性的消費品牌方面建立了良好的往績記錄,涵蓋食品、飲料、美容、個人護理、寵物產品、服裝和配飾。ACG在紐約和洛杉磯設有辦事處。欲了解更多信息,請訪問 www.acgpartners.com。
來源 Momofuku Goods
